酱豆腐 ( jiàng dòu fǔ )

词语解释

  1. 酱豆腐 (jiàngdòufu)
    1. 即豆腐乳 fermented bean curd

國語辭典

醬豆腐 (jiàng dòu fu)
  1. 一種黃豆的加工品,將小塊豆腐利用黴菌發酵而製成。