芡
拼音
qiàn
部首
字形结构
上下结构 形声;从艹、欠声
笔顺
一丨丨ノフノ丶 7
统一码
U+82A1
  • qiàn
    1. 一年生水草,茎叶有刺,亦称“鸡头”:实(芡的果实;种子的仁可食,经碾磨制成淀粉。亦称“鸡头米”)。粉。
    2. 烹调时用淀粉加水调成的浓汁:勾