粉芡 ( fěn qiàn )

词语解释

  1. 粉芡 (fěnqiàn)
    1. 淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液 starch in the form of plaster used in cooking

國語辭典

粉芡 (fěn qiàn)
  1. 芡粉加水攪拌而成的糊狀物。