牛蒡 ( niú bàng )

词语解释

  1. 牛蒡 (niúbàng)
    1. 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用 great burdock

國語辭典

牛蒡 (niú bàng)
  1. 植物名。菊科牛蒡屬,二年生草本。葉互生,心臟形,背面有白毛。夏日梢上著生頭狀花,帶淡紫色,管狀。根及嫩葉可食,種子、根可入藥,有降火解毒的功用。