蔬菜 (shū cài)

1. 一切可供食用的青菜瓜果。

   • 南史．卷四十六．王廣之傳：「齊緣路聚糧食，種疏菜，行者皆取給焉。」
   • 儒林外史．第九回：「鄒三捧出飯來，雞、魚、肉、鴨，齊齊整整，還有幾樣蔬菜，擺在桌上，請兩位公子坐下。」