冷淘 (lěng táo)

1. 涼食的麵粉類食品。

   • 清．曹貞吉．蝶戀花．五月黃雲全覆地詞：「客至夕陽留薄醉，冷淘飥餺窮家計。」
   • 清．潘榮陛．帝京歲時紀勝．五月．夏至：「京師於是日家家俱食冷淘麵，即俗說過水麵是也。」