泥頭 (ní tóu)

1. 舊時固封陶製酒罈的泥土，可防止酒味散失。

   • 水滸傳．第三十二回：「店主人卻捧出一樽青花瓮酒來，開了泥頭，傾在一個大白盆裡。」
   • 初刻拍案驚奇．卷三十一：「丟兒就把這兩罈好酒，提出來開了泥頭，就兜一碗好酒先敬陳林吃。」

2. 叩頭至地而泥汙染了額頭。引申為謝罪。