荷包蛋 ( hé bāo dàn )

词语解释

  1. 荷包蛋 (hébāodàn)
    1. 去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋 fried eggs

國語辭典

荷包蛋 (hé bāo dàn)
  1. 一種煎蛋的方式。將蛋打破,直接放入鍋中以蛋白裹住蛋黃的方式煎熟或煮熟,因形同荷包,故名。