白菜 ( bái cài )

词语解释

  1. 白菜 (báicài)
    1. 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,广泛用作蔬菜,大白菜的叶宽,形成伸长而淡绿色的紧密头,小白菜的叶深绿色,形成疏松的牛皮菜状的头 Chinese cabbage

國語辭典

白菜 (bái cài)
  1. 植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。莖扁薄而白,葉闊大,呈淡綠色,是一種可食用的蔬菜。