清湯 (qīng tāng)

1. 只加調味料而沒有菜的湯。

   • 水滸傳．第二十四回：「奴家親自安排與叔叔吃，不強似這夥腌臢人安排飲食，叔叔便吃口清湯，也放心得下。」
   • 儒林外史．第十五回：「一大碗火腿蝦圓雜膾，又是一碗清湯。」