井盐 ( jǐng yán )

词语解释

  1. 井盐 (jǐngyán)
    1. 打井汲取含盐的地下水制成的食盐 well salt

國語辭典

井鹽 (jǐng yán)
  1. 地層中的鹽質溶解於地下水中,掘井汲取地下水滷煎煮而成的鹽,稱為「井鹽」。我國四川、雲南等省分均有出產。