椒盐 ( jiāo yán )

词语解释

  1. 椒盐,椒盐儿 (jiāoyán,jiāoyánr)
    1. 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品 spiced salt

國語辭典

椒鹽 (jiāo yán)
  1. 將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。

    • 全唐詩.卷八○六.寒山詩:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」
    • 喻世明言.卷三十六.宋四公大鬧禁魂張:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」