攤黃菜 (tān huáng cài)

1. 煎蛋、炒雞蛋。

   • 恨海．第二回：「伯和到店裡胡亂吃些東西，買了兩張烙餅，一盤子攤黃菜，泡了一壺開水，叫李富送到車上去，給白氏母女充饑。」