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拼音
shàn
繁体
鱔
异体字
鱔
鳣
鱓
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部首
鱼
字形结构
左右结构
形声
笔顺
ノフ丨フ一丨一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一
20
统一码
U+9CDD
基本解释
详细解释
康熙字典
说文解字
音韵方言
字源字形
书法
鳝
shàn
名
鱼名,又名“黄鳝” [eel]。形状像蛇,身体黄色有黑斑,肉可以吃。属鱼纲合鳃科。栖息池塘、小河、稻田的泥洞或石缝中
蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。——《
荀子
·劝学》
又如:鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴)
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