酿
拼音
niàng
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  1. niàng
    1. (形声。从酉( yǒu),襄声。本义:做酒,酿造)
    2. 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 [make wine;brew]
      • 酿,醖也。作酒曰酿。——《说文》
      • 米麦所作曰酿。——《三苍》
      • 黑黍舂来酿酒饮。——唐· 曹邺《田家效陶》
      • 酿泉为酒。——宋· 欧阳修《醉翁亭记
    3. 又如:酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒)
    4. 酝酿,逐渐形成 [ferment]
      • 早难道救冤反把冤酿。——朱寉《十五贯、廉访》
    5. 又如:酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成祸患);酿乱(酿成祸乱)
    6. 娇宠 [indulge]
      • 素日皆是你们这些人把他酿坏了,到这步田地还来解劝——《红楼梦
  2. niàng
    1. 酒 [wine]
      • 伶人倾家酿。——《晋书·何充传》
    2. 又如:佳酿(好酒);酿肆(酒坊;酒店)