煮的详细解释_新华字典煮的意思_汉语字典煮的解释

拼音: zhǔ
异体字: 煑煮煮

部首: 灬
字形结构: 上下结构形声；从灬、者声
笔顺: 一丨一ノ丨フ一一丶丶丶丶 12
统一码: U+716E

煮

zhǔ

动
1. (形声。从火,者声。本义:把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil;cook]
  - 东煮海水为盐。——《汉书》
  - 命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
2. 又
  - 妪煮芋进。
  - 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
  - 若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。——《水浒传》
3. 又如:煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作饭)
煮

zhǔ

名
1. 煮盐,熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分,提取食盐
  - 齐有渠展之盐, 燕有辽东之煮。——《管子·地数》

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