- 拼音
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jiāng
- 繁体
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薑
- 异体字
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薑
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- 部首
- 女
- 字形结构
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上下结构
- 笔顺
- 丶ノ一一丨一フノ一 9
- 统一码
- U+59DC
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(形声。从女,羊声。本义:水名。姜水)
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同本义 [Jiang River]
- 岐水经 姜氏城为 姜水。——《水经注·渭水》注
- 黄帝以 姬水成, 炎帝以 姜水成。——《国语》
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姓
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又如:姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商。后被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情出于自愿)
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[形]∶通“咧”。强 [strong]。如:姜姜(逞强争斗的样子。)姜:通“咧”
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生姜 [ginger]
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一种姜属多年生草本植物( Zingiber officinate ),作一年生栽培。须根不发达,根茎肥大,呈不规则块状,灰白或黄色,有辛辣味,可作蔬菜、调料,亦入药