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《唐韻》《集韻》丘據切,音去。《說文》麥甘鬻也。《廣韻》麥汁。《玉篇》煑麥也。《急就篇》甘麮。《註》甘麮者,煑麥爲甘粥也。《釋名》煑麥曰麮。麮之爲言齲也,言齲爛也。一曰麮者,糗也。甘麮者,以麥和糗,故味甘也。《荀子·富國篇》夏日則與之瓜麮。《註》煑麥飯也。
又《廣韻》羌舉切《集韻》口舉切,去上聲。義同。考證:〔《荀子·富國篇》夏日則與之麥麮。〕 謹照原文麥麮改瓜麮。