荞
拼音
qiáo
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异体字

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来自《康熙字典》对的解释:

《唐韻》舉喬切,音嬌。《爾雅·釋草》蕎,卭鉅。《註》藥草,大戟。《本草》其根辛苦,戟人咽喉,故名。

又《廣韻》巨嬌切《韻會》渠嬌切,音喬。《玉篇》蕎麥。《本草》蕎麥莖弱而翹然,易長易收,磨麪如麥。《白居易詩》蕎麥鋪花白。