狗尾草 (gǒu wěi cǎo)

1. 植物名。禾木科狗尾草屬，一生生草本。長於原野及低山地，長五十到八十公分，稈分枝，無毛，葉薄長平滑。夏季自莖頂抽出花穗，在花穗間有許多硬硬的毛長，使整串花穗看起來像一條狗尾巴。花穗成熟後割下，把穗上的穎果揉出搗碎，取出裡面的小米粒，可以煮稀飯。