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鲳鱼
(
chāng yú
)
鲳
(
chāng
)
鱼
(
yú
)
基本解释
词语解释
鲳鱼
(
chāngyú
)
鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被
butterfish
即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼
silvery pomfret
國語辭典
鯧魚
(
chāng yú
)
一種常見的食用魚。體高而側扁,略呈斜方形。頭、眼、口皆小,尾分叉如燕,鱗甚細,肉細味美。食用時清蒸、煎炸皆宜。
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