绿茶 ( lǜ chá )

词语解释

  1. 绿茶 (lǜchá)
    1. 成品茶的一种,用不完全发酵的叶子烘制成,冲泡时成淡青色而味清香 green tea

國語辭典

綠茶 (lǜ chá)
  1. 將茶樹嫩葉採摘後,立即加高溫烘焙以抑制葉子裡的氧化酵素活動,防止茶葉醱酵,再經揉捻、乾燥製造而成的不醱酵茶。