打水 (dǎ shuǐ)

1. 汲水、取水。

   • 宋．歐陽修．歸田錄．卷二：「汲水曰打水。」
   • 初刻拍案驚奇．卷二：「只因公婆凶悍，不要說逐日做燒火煮飯熬鍋打水的事，只是油鹽醬醋，他也拌得頭疼了。」

   近义词: 吊水 汲水 取水

2. 處理肉餡時，加水攪和，使肉質膨鬆可口，稱為「打水」。

3. 游泳時用雙腳或雙手拍打水面，稱為「打水」。