水蓼 (shuǐ liǎo)

1. 植物名。蓼科蓼屬，一年生草本。莖呈赤色，多分歧，有明顯的節。葉細長，色綠紫，味辛辣。夏秋間開淡紅色細花。產於淺水中，古以為調味之用，或治療蛇傷等。