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叉烧
(
chā shāo
)
叉
(
chā
)
烧
(
shāo
)
基本解释
國語辭典
叉燒
(
chā shāo
)
一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條塗上醬料,以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜,亦可製成點心。
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叉
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