汤圆 ( tāng yuán )

词语解释

  1. 汤圆 (tāngyuán)
    1. 糯米粉等做的球形食品,一般有馅儿,煮熟带汤吃 boiled rice dumpling;stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup

國語辭典

湯圓 (tāng yuán)
  1. 一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀,分有餡、無餡兩種。

    • 清.徐珂.清稗類鈔.飲食類.湯圓:「一曰湯糰,北方人謂之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡,亦有無餡者,曰『實心湯圓』。」