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汤圆
(
tāng yuán
)
汤
(
tāng
)
圆
(
yuán
)
基本解释
词语解释
汤圆
(
tāngyuán
)
糯米粉等做的球形食品,一般有馅儿,煮熟带汤吃
boiled rice dumpling;stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup
國語辭典
湯圓
(
tāng yuán
)
一種以糯米所製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀,分有餡、無餡兩種。
清.徐珂.清稗類鈔.飲食類.湯圓:「一曰湯糰,北方人謂之曰『元宵』,以上元之夕必食之也,然實常年有之。屑米為粉以製之。……有甜鹹各餡,亦有無餡者,曰『實心湯圓』。」
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