禾穀只吐穗開花,而不結實。語出論語.子罕:「子曰:『秀而不實者,有矣夫。』」比喻人雖有才能,但終無結果。唐.楊烱.從弟去盈墓誌銘:「豈期數有迍否,天無皂白,苗而不秀,秀而不實,蓋有是夫!」後亦比喻只學到一點皮毛,並無實學。元.無名氏.舉案齊眉.第一折:「便道是秀才每秀而不實有矣夫,想皇天既與他十分才,也注還他一分祿,包的個上青雲平步取。」