分解人的骨骸來燒火作飯。語出左傳．宣公十五年：「敝邑易子而食，析骸以爨。」後用以形容戰亂或災荒時因糧盡援絕的悲慘困境。新唐書．卷二○三．文藝傳下．李華傳：「巡握節而死，非虧教也；析骸以爨，非本情也。」亦作「析骨而炊」、「析骨以爨」。
