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油炸果
(
yóu zhá guǒ
)
油
(
yóu
)
炸
(
zhá
)
果
(
guǒ
)
基本解释
國語辭典
油炸果
(
yóu zhá guǒ
)
油炸的麵食。麵粉中和以鹽、鹼與油,切成小方塊,拉長後放在滾油中炸,立即爆長而焦黃,成為環狀或條狀。
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