醢也。从血菹聲。
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或从缶。側余切
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(菹) 酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹。韭菁
葵芹
筍也。鄭曰。凡醯酱所和。細切爲韲。全物若
爲菹。少儀麋鹿爲菹。則菹之稱菜肉通。玉裁謂。韲菹皆本菜稱。用爲肉稱也。从艸。沮聲。側魚切。五部。 -
(
) 或从血。 -
(
) 或从缶。案二篆今本從皿。李燾本注或從血。五篇血部有二字。玉篇血部字下引周禮醯人七。菹或從血者。鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者、謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱。故血部云、醢也。此艸部二字葢後人增之。 -
(
) 醢也。从血。菹聲。醢人注曰。凡醯醬所和。細切爲韲。全物若爲菹。少儀曰。麋鹿爲菹。野豕爲軒。皆而不切。麇爲辟雞。兔爲宛脾。皆而切之。切葱若薤。實之醯以柔之。由此言之。則韲菹之稱菜肉通。按菹亦爲肉稱。故其字又作？。从血菹會意也。从血猶从肉也。側余切。五部。 -
(
) 或从缶。从缶者、菹醢必？諸器中而成也。？？二篆又見艸部。後人增之耳。玉篇艸部無之。當刪彼存此。