分茶 (fēn chá)

1. 食品、菜餚。

   • 宋．吳自牧．夢粱錄．卷十六．麵食店：「若曰分茶，則有四軟羹、石髓羹、雜彩羹。」

2. 食物店。猶如茶樓、酒樓。

   • 宋．孟元老．東京夢華錄．卷四．食店：「大凡食店，大者謂之分茶。」

3. 一種泡茶的巧藝。

   • 宋．楊萬里．澹菴坐上觀顯上人分茶：「分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。」