酸乳 ( suān rǔ suān rǔ lào )
酸(suān) 乳(rǔ)

词语解释

  1. 酸乳，酸乳酪 (suānrǔ,suānrǔlào)
    1. 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成 yogurt

國語辭典

酸乳 (suān rǔ)

  1. 因放置久而發酸的動物乳汁。

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