溏心 ( táng xīn )
溏(táng) 心(xīn)

词语解释

  1. 溏心 (tángxīn)
    1. 腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状 egg with a soft golk
      • 这个鸡蛋是溏心的

國語辭典

溏心 (táng xīn)

  1. 中間不凝結。如蛋煮半熟，蛋黃仍不凝固，稱為「溏心蛋」。

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