绿豆 ( lǜ dòu )

词语解释

  1. 绿豆 (lǜdòu)
    1. mung bean; green gram; green lentil
    2. 一种草本植物,直立灌木状一年生豆类(Phaseolus aureus),相传原产印度,现广泛栽培于温暖地区,作绿肥或饲料,种子可食,通常绿色或黄色,是生制豆芽的主要原料,又可酿酒
    3. 该种植物的荚内成熟的种子

國語辭典

綠豆 (lǜ dòu)
  1. 植物名。豆科菜豆屬,一年生草本。高約三十多公分,莖瘠長,有毛。頂生葉卵狀菱形,為三出複葉。總狀花序,開黃色蝶形花,花謝結線形莢果。莢果內含綠色種子,可供食用,無論煮湯或磨粉製成糕餅都很可口。