浮沉於水中的瓜、李，是夏天清涼可口的食物。語本文選．曹丕．與吳質書：「浮甘瓜於清泉，沉朱李於寒水。」比喻夏日消暑的樂事。初刻拍案驚奇．卷二十：「這樣時候，多少王孫公子，雪藕調冰，浮瓜沉李，也不為過。」亦作「浮瓜避暑」、「沉李浮瓜」。
