酱油 ( jiàng yóu )
酱(jiàng) 油(yóu)

词语解释

  1. 酱油 (jiàngyóu)
    1. 用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品 soy sauce

國語辭典

醬油 (jiàng yóu)

  1. 用大豆、小麥加鹽水發酵釀製成的調味品。

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