酿造 ( niàng zào )
酿(niàng) 造(zào)

词语解释

  1. 酿造 (niàngzào)
    1. 原专指酿酒。后也指利用发酵作用制造醋、酱油等 brew;make vinegar,wine,etc.

國語辭典

釀造 (niàng zào)

  1. 利用酵素的發酵作用，將農產物製成飲料或食品。

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