酒材 (jiǔ cái)

1. 製酒的材料，如米、麴、糱之類。

   • 周禮．天官．酒正：「酒正，掌酒之政令，以式灋授酒材。」
   • 唐．韋應物．重寄詩：「若不打瓢破，終當費酒材。」