虾皮 ( xiā pí )

词语解释

  1. 虾皮 (xiāpí)
    1. 以毛虾为原料,不去壳,经煮熟后晒干或烘干的干制食品 dried small shrimps

國語辭典

蝦皮 (xiā pí)
  1. 毛蝦乾。直接或蒸熟後晒乾製成,是調製鮮味的常用食品。