秫酒 ( shú jiǔ )

國語辭典

秫酒 (shú jiǔ)
  1. 用黏性大的高粱釀成的酒。

    • 宋.蘇軾.超然臺記:「擷園蔬,取池魚,釀秫酒,瀹脫粟而食之,曰:『樂哉遊乎。』」