卵黄 ( luǎn huáng )

词语解释

  1. 卵黄 (luǎnhuáng)
    1. 为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形体,外部围有蛋白 egg yolk

國語辭典

卵黃 (luǎn huáng)
  1. 蛋黃。位於動物的卵內,呈黃色球狀。除水分外尚含磷蛋質、膽固醇等,是胚的主要營養來源。